L'offre de la semaine !
Une famille, quatre domaines...
Le Domaine Madeloc, repris par la famille Gaillard en 2002, s'étend sur 18 hectares de vignes en terrasses à Banyuls-sur-Mer. Entre Méditerranée et Pyrénées, Élise Gaillard élabore des vins de Collioure et de Banyuls qui allient précision, élégance et expression du terroir schisteux du Roussillon.
Le nez du Cirera dévoile une belle intensité aromatique, portée par de généreuses notes de fruits rouges et noirs, où dominent la cerise noire et la mûre. En bouche, le vin séduit par sa rondeur, sa matière ample et généreuse ainsi que sa puissance, offrant un bel équilibre entre richesse et gourmandise.
📍 France, Banyuls-sur-Mer, Banyuls AOC
🍇 Grenache Noir
🍽️ Vin idéal pour accompagner une viande de caractère comme le pigeon ou l’agneau, des fromages ou même du chocolat