Serral

Serral 2020 affiche un profil généreux, mature, avec des notes de baies noires confites, de fèvesde cacao et de réglisse. Autant généreux en bouche qu'au nez, le vin cumule ampleur et saveurs.Un vin à partager avec table, avec des plats qui ont du profil… comme lui !

Le nez est ouvert avec des arômes d'épices douces, de fruits rouges mûrs et de fraises. La structure tannique est souple et soyeuse. L'ensemble est un bel équilibre, gourmand et juteux. Privilégiez les cuisines de « copains » : charcuterie, viandes grillées… Serral: le coteau en catalan