L'offre de la semaine !

Charly Nicolle, jeune vigneron originaire du village de Fleys, près de Chablis en Bourgogne, cultive la vigne avec le même engagement que son père et son grand-père avant lui. Fidèle à l’héritage familial, il travaille aujourd’hui 16 hectares de vignes répartis sur quatre appellations prestigieuses : Petit Chablis, Chablis Premier Cru « Mont de Milieu », Chablis Premier Cru « Les Fourneaux » et Grand Cru « Bougros ». Sa passion pour la vigne, née dès l’enfance, lui a insufflé l’audace de créer ses propres vins.

Le Bourgogne Tonnerre est une cuvée à part dans sa gamme, car elle se distingue des classiques de Chablis tout en portant la même signature de finesse et d’authenticité. Il offre un nez fin aux accents de zeste de citron, fleur d’acacia et amande fraîche. En bouche, fraîcheur et texture pulpeuse se marient, portées par des arômes citronnés et une touche veloutée en milieu de bouche.

📍 France, Bourgogne, AOC 

🍇 Chardonnay 100% 

🍽️ Idéal pour accompagner un filet de daurade au citron ou un poulet rôti au thym