L'offre de la semaine !

Dominique Joseph incarne la quatrième génération de vignerons du Domaine Le Petit Saint Vincent, qu’il reprend en 1990. Héritier d’un savoir-faire familial, il y insuffle sa propre vision. Le domaine s’étend sur 12 hectares, plantés majoritairement de Cabernet Franc, autour de Varrains, au cœur de l’appellation Saumur-Champigny. Entièrement conduit en agriculture biologique, le domaine cultive ses parcelles avec respect, afin de préserver la vigne et révéler toute la singularité de ses terroirs.

Le Saumur Champigny Le Petit Saint Vincent a une robe brillante aux reflets rubis. Nez expressif de petits fruits rouges – fraise, groseille – accompagné de nuances de réglisse. En bouche, l’ensemble offre un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, soutenu par des tanins fins et soyeux. La finale, saline et légèrement épicée, prolonge agréablement la dégustation. Un vin gourmand et harmonieux, à apprécier en toute occasion.

📍 Saumur Champigny, Vallée de la Loire, AOC 

🍇 Cabernet Franc 100% 

🍽️ Idéal pour accompagner une pintade rôtie, du fromage de chèvre ou un gratin de légumes de saison.