Château La Gaffelière, 1er Grand Cru Classé "B"

La complexité affichée par le bouquet de La Gaffelière pose les jalons d'entrée. Cette pluralité etcette profondeur sont le résultat d'une recherche de perfection, à l'affut de la complexité que leterroir est en mesure de conférer, mais encore faut-il le dompter ! Je pense que c'est chose faite,surtout après avoir pris le vin en bouche. En effet, la grandeur annoncée par le bouquet estcomplètement assumée par le palais. Le vin a de la densité, des tannins serrés et une structureacide qui véhicule parfaitement l'intensité aromatique jusqu'en finale. On rappellera, pour la forme,qu'un grand vin se caractérise par son aptitude à performer sur des millésimes plus compliqués...Mission accomplie ! Un vin qu'il faut avoir en cave…

Robe : beau rouge sombre. Bouquet : frais et très fruité. Palais : belle intensité, belle et vive. C’est un vin de charme, à la bouche caressante, au goût floral et fruité qui offre une chair minutieuse.