Côte-Rôtie Les 3 Brunes

L'éclat du bouquet, tempéré par de la subtilité, met en exergue les caractéristiques florales,épicées et fruitées de la Syrah ! La symbiose entre fraîcheur et maturité, entre tempérament etdélicatesse est prenante, entraînante ! Ces nuances de tiges de fleurs, de poivre rose, de feuillesde thé agrémentées par des pivoines, des baies de sureau et du vétiver invitent tout un chacunà laisser libre cours aux inépuisables ressources olfactives d'un vin ! En bouche, ce sont lesdétails qui sont privilégiés. Tout est cohérent, tant au niveau de l'acidité structurante que destannins porteurs ! L'ensemble doit se mettre d'accord dans une logique de perspectives, avecd'évidents acquis comme dénominateurs communs. Un vin conquérant, qui sait créer le lien entreses aspects cérébraux et terre à terre ! Lire, c'est bien, mais tôt ou tard, il faudra le boire. Ça resteplus explicite que les discours interminables d'un dégustateur (ravi) !

Robe rubis sombre. Palette aromatique complexe alliant arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis…) avec des pointes florales (violette notamment), évoluant sur des notes épicées.