Vogel Vins

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Château La Coste

Description

C'est en 2004 que Patrick " Paddy " McKillen, féru d'art moderne et contemporain, de vin, de gastronomie et d'architecture décide de racheter les 200 hectares dont 125 d'exploitation viticole qui accueillent aujourd'hui le Château La Coste, installé au Puy-Sainte-Réparade, à quelques kilomètres à peine d'Aix-en-Provence. À l'origine de ce projet, un coup de cœur pour les terres si particulières de la Provence et surtout, l'origine de cette exploitation viticole qui remonte à l'époque romaine. Entourée de platanes, elle côtoie aujourd'hui un chai de vinification ultra moderne imaginé par Jean Nouvel et un centre d'art signé de l'architecte star, Tadao Ando. En ce qui concerne la production, elle est entièrement contrôlé d'une main de maître par Matthieu Cosse, vinificateur du Château La Coste et copropriétaire à Cahors du domaine Cosse Maisonneuve. Dès son arrivée en 2006, Matthieu étudie la géologie et les sols du domaine, et se lance dans un projet pharaonique : restructurer le domaine vinicole. Résultat, ce dernier bénéficie depuis 2009 du label " Agriculture biologique " tandis que le vignoble est depuis 2013 entièrement converti à la biodynamie. Le chai de vinification et ses multiples prouesses techniques (chambre froide, cuverie enterrée, température modérée à l'année…) achèvent de faire du domaine une référence en matière de grands crus.
  • LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio
    Château La Coste

    LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio

    2019
    LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio
    75 cl
    Côteaux-d'Aix-en-Provence
    CHF 20.90
  • LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio
    Château La Coste

    LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio

    2019
    LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio
    150 cl
    Coteaux d'Aix-en-Provence
    CHF 45.00
  • LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio
    Château La Coste

    LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio

    2019
    LA COSTE ROSÉ D'UNE NUIT - vin bio
    300 cl
    Coteaux d'Aix-en-Provence
    CHF 117.50
  • CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ -  vin bio
    Château La Coste

    CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ - vin bio

    2019
    CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ -  vin bio
    75 cl
    Coteaux d'Aix-en-Provence
    CHF 25.50
  • CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ - vin bio
    Château La Coste

    CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ - vin bio

    2019
    CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ - vin bio
    150 cl
    Coteaux d'Aix-en-Provence
    CHF 54.50
  • CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ - vin bio
    Château La Coste

    CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ - vin bio

    2019
    CHÂTEAU LA COSTE ROSÉ - vin bio
    300 cl
    Coteaux d'Aix-en-Provence
    CHF 136.50
  • GRAND VIN ROSÉ - vin bio
    Château La Coste

    GRAND VIN ROSÉ - vin bio

    2019
    GRAND VIN ROSÉ - vin bio
    75 cl
    Coteaux d'Aix-en-Provence
    CHF 34.50
  • GRAND VIN ROSÉ - vin bio
    Château La Coste

    GRAND VIN ROSÉ - vin bio

    2019
    GRAND VIN ROSÉ - vin bio
    150 cl
    Coteaux d'Aix-en-Provence
    CHF 72.50
  • LES PENTES DOUCES - vin bio
    Château La Coste

    LES PENTES DOUCES - vin bio

    2016
    LES PENTES DOUCES - vin bio
    75 cl
    Coteaux d'Aix-en-Provence
    CHF 29.50
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