Vogel Vins

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Domaine Bovy

Description

Originaires de Chexbres, les Bovy sont une vieille famille vaudoise. La cave date du XVIe siècle et les premières vignes du domaine ont été acquises en 1779. Dès 1925, Henri Bovy développe la culture de ses vignes. En 1937, Maurice commence la commercialisation de ses vins en bouteilles. Son fils Bernard lui succède en 1960. Toujours en ligne directe, de 1997 à 2014 le domaine est géré par ses fils, Vincent et Eric, puis suite au décès de Vincent en 2015, par Bertrand et Eric qui représentent la troisième génération. Les vignes du domaine se situent entièrement dans la région de Lavaux, célèbre par la beauté de ses paysages, de ses vignobles en terrasses et par la renommée de ses crus. A Lavaux, la viticulture s’apparente à l’extrême : pentes abruptes, vignes suspendues dans le ciel. Constitué de 8 hectares, le vignoble du domaine est formé de différentes parcelles situées dans les appellations de Saint-Saphorin, Epesses, Chardonne et Dézaley. Résolument acquis à une viticulture dite “raisonnée” et respectueuse de l’environnement, Bertrand et Eric Bovy mettent rigoureusement ces principes en pratique: fumures et traitements naturels sont ici la règle.
  • ST-SAPHORIN, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2016
    ST-SAPHORIN, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 12.50 CHF 17.50
  • ST-SAPHORIN VIEILLES VIGNES, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN VIEILLES VIGNES, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2017
    ST-SAPHORIN VIEILLES VIGNES, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 20.90
  • ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2015
    ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 40.00
  • ST-SAPHORIN VALDENSIS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN VALDENSIS, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2017
    ST-SAPHORIN VALDENSIS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 25.00
  • ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2016
    ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 40.00
  • ST-SAPHORIN, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2018
    ST-SAPHORIN, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 17.50
  • ST-SAPHORIN VIEILLES VIGNES, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN VIEILLES VIGNES, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2018
    ST-SAPHORIN VIEILLES VIGNES, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 20.90
  • ST-SAPHORIN LES ADRETS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN LES ADRETS, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2018
    ST-SAPHORIN LES ADRETS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 18.50
  • DEZALEY GRAND CRU, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    DEZALEY GRAND CRU, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2018
    DEZALEY GRAND CRU, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    Dézaley
    CHF 22.70
  • ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    Domaine Bovy

    ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy

    2017
    ST-SAPHORIN OPTIMUS, Lavaux AOC, Domaine Bovy
    70 cl
    St-Saphorin
    CHF 40.00
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