Château La Lagune : 80 hectares plantés sur l'une des plus parfaites croupes graveleuses et idéalement orientés nord-sud. Les cépages traditionnels du Médoc, 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot, y sont cultivés. Historiquement, une des particularités de La Lagune est cette forte proportion de Petit Verdot, cépage historique du Médoc très exigeant et fragile. Caroline Frey, propriétaire et œnologue de Ch. La Lagune, apporte sa jeunesse et sa sensibilité féminine, mais aussi la science méthodique de la viticulture acquise sur les bancs de la faculté d'Œnologie de Bordeaux. Denis Debourdieu, grand œnologue bordelais, est également consultant pour la viticulture et la vinification à Château La Lagune. Les vins de la Lagune possèdent l'élégance et l'équilibre, deux caractéristiques qui signent les grands vins de Bordeaux. Mais en plus fraîcheur et harmonie, complétées d'un brin de féminité, confèrent à La Lagune sa personnalité. Caroline, en tant qu'œnologue, s'attache à préserver ce style inimitable, véritable expression du terroir.