Vignoble de Pauline

C'est à partir de Novembre 2021 que Pauline Genot, la compagne de Morgan Truchetet s'est installée pour reprendre les vignes familiales de ses grands-parents maternels sur les communes de Saint Romain et Auxey-Duresses.

2022 signe son premier millésime. Les vins sont vinifiés et elevés au Domaine Truchetet. La conduite de la vigne est effectuée en Viticulture Biologique.