Château Lafite Rothschild, 1er Grand Cru Classé

La finesse et la profondeur que Carruades affichait sont plussoyées par Lafite ! On ne change pasd'univers, mais de planète. La complexité, la précision et la délicatesse du fruit créent lapersonnalité du bouquet idéalement consolidé par la fraîcheur des garrigues et des épices. Enbouche le vin se distingue par son caractère linéaire, abouti et persistant. Dès l'attaque le vin sepositionne de manière décisive, concrète, pertinente. La recherche de finesse, les notions d'éclatet de détails sont évidents. Le vin évite de briller de ce qu'il n'a pas et parvient parfaitement àvaloriser ses acquis. Il est puissant, élancé et idéalement soutenu par une structure acide qui lemènera loin, communément avec des tannins qui se tiennent en arrière-plan.

« Lafite a une âme, une belle âme, tendre et généreuse. Lafite change la terre en rêve. Lafite est harmonie, harmonie entre la nature et l’homme car, sans nos merveilleux vignerons, rien ne serait fait ».... Baron Eric de Rothschild Dès 1815, le courtier Guillaume Lawton dit de Château Lafite : « Je l’ai classé comme possédant le plus d’élégance et de délicatesse et la sève la plus fine des trois [Premiers Crus]. La position de ses vignes est l’une des plus belles du Médoc ».