Les Argiles, sélection parcellaire

La Cuvée Argiles 2019 démontre à quel point un élevage peut mettre le cépage en avant. Bien entendu, le vin est encore jeune et mérite de la garde, mais ce qu'il annonce au niveau olfactif est déjà très convaincant avec des nuances de caramel, d'épices et de baies noires. Belle complémentarité entre la finesse et la fraîcheur du Pinot. Les tannins sont fondus, veloutés et assurent une bonne garde, conjointement avec la structure acide. Belle prolongation aromatique en fin de bouche.

Robe rouge rubis, notes de fruits noirs, épices et une belle longueur en bouche.