Château Ausone, 1er Grand Cru Classé A

Château Ausone, das Flaggschiff des Weinguts, ist ein Werk von Finesse und Eleganz. Als Kathedrale zeigt er zunächst ein kräftiges, mineralisches Profil des Cabernet Franc. Dann kommt eine Merlot-Frucht: rund, ziseliert, rein. Der Gaumen hallt lange von Finesse und Frische wider, um in einem Finale von seltener Ausgewogenheit zu enden. Ein monumentaler Wein, wie ein Bollwerk gegen die Zeit: Auf ihm vergehen die Jahre und sublimieren liebevoll seinen Charakter.