Château Pape Clément, Cru Classé

Fin et subtil le bouquet de Pape Clément se révèle progressivement. Il annonce de la profondeur, de la délicatesse et de la pluralité. Invitantes et rafraîchissantes nuances de baies noires et rouges, de bois de réglisse et de poivre noir. L'attaque est friande et légèrement crémeuse. Le vin révèle sa puissance de manière subtile. On est bien loin du style démonstratif que l'on a pu connaître de Pape Clément. La fraîcheur, respectivement la tension et la structure tannique sont en parfaite corrélation. Les tannins, aux grains fins, offrent une puissance sereine, bien encadrée tandis que l'acidité se veut structurante et juteuse. La notion de force tranquille est évidente. Pape Clément 2022 est une grande réussite qui brille de son caractère harmonieux !

Avec leur bouquet fumé et épicé, les vins rouges sont d'une qualité admirable et d'un moelleux très caractéristique. Le vin est à la fois concentré, fin et harmonieux, présentant une palette aromatique aussi large que précise. La profondeur et la longueur en bouche sont exceptionnelles.