Domaine Bila-Haut (M. Chapoutier)

M. Chapoutier ist ein Weinproduzent und -händler mit Sitz in Tain-l'Hermitage. Das 1808 gegründete Unternehmen keltert und baut AOC-Weine aus dem Weinbaugebiet des Rhônetals aus und hat seinen internationalen Ruf durch die Côtes-du-Rhône-Weine aus dem nördlichen Teil des Tals begründet. Michel Chapoutier, der die Nachfolge seines Vaters Max angetreten hat, setzt seit 30 Jahren in seinen Weinbergen den biodynamischen Anbau durch und vermarktet seine Weine mit einem Etikett, auf dem seit 1996 die Blindenschrift erscheint.

Heute leiten Mathilde und Max gemeinsam mit Michel das Unternehmen, das regelmäßig zur beliebtesten Weinmarke der Franzosen ernannt wird. Das Haus Chapoutier besitzt Weinberge nicht nur in Frankreich, sondern auch in Portugal, Australien und Spanien.