Thierry Constantin

Die Domaine Thierry Constantin mit einer Fläche von 7 Hektar entstand 1995 aus dem Traum eines jungen Winzers, charaktervolle Weine zu kreieren und dabei die Übereinstimmung von Boden und Rebsorte so weit wie möglich zu berücksichtigen. Das Weingut besteht aus etwa 15 Parzellen, die überwiegend auf Terrassen liegen, und befindet sich hauptsächlich in den Gemeinden Sion und Vétroz.

Auch wenn sich die Techniken weiterentwickeln, bleibt die Voraussetzung für die Schaffung eines großen Weins unverändert und unveränderlich an die Qualität des Rohstoffs gebunden: die Trauben. Beherrschung der Erträge, Respekt vor dem Terroir, Suche nach dem Optimum: Thierry Constantin, ein bekennender Perfektionist, scheut sich nie vor einer Aufgabe, selbst wenn sie einen Rigorismus erfordert, der geeignet ist, viele abzuschrecken. Er gehört zu den Ästheten, deren Leidenschaft seine Entscheidungen bestimmt und ihm Energie verleiht. Aus diesem Hang zu gut gemachter Arbeit entstehen Jahr für Jahr rassige, ziselierte, authentische Weine, die ihre Rebsorte und ihr Terroir repräsentieren; sie sind Abgesandte der Eleganz, der kontrollierten Kraft, der Frische, der Bekömmlichkeit und würdige Botschafter ihrer Herkunft.