L'offre de la semaine !

Le Domaine Madeloc, repris par la famille Gaillard en 2002, s'étend sur 18 hectares de vignes en terrasses à Banyuls-sur-Mer. Aux côtés des Domaines Pierre Gaillard, Jeanne Gaillard et Cottebrune, il fait partie des quatre propriétés de la famille. Entre Méditerranée et Pyrénées, Élise Gaillard élabore des vins de Collioure et de Banyuls qui allient précision, élégance et expression du terroir schisteux du Roussillon.

Le Tremadoc dévoile un nez aux arômes de fleur d'acacia et de nectarine. La bouche est ronde et généreuse, soutenue par une belle fraîcheur qui lui apporte équilibre et tension. Sa matière gourmande en fait un compagnon idéal des coquillages, crustacés et poissons simplement grillés.

📍 France, Banyuls-sur-Mer, Collioure AOP 

🍇 Grenache Gris, Vermentino, Roussane