L'offre de la semaine !

Le Domaine de La Cotelleraie a été fondé par Claude Vallée. Il est à présent dirigé par son fils Gérald, qui se consacre uniquement au vin depuis 1997. A savoir qu'auparavant, le domaine cultivait également des asperges et arbres fruitiers. Il cultive 27 ha de cabernet franc sur les meilleurs terroirs de Saint Nicolas de Bourgueil. Engagé dans une viticulture biologique depuis 1999, Gérald prône un travail respectueux de la plante et du sol.

Un vin éclatant aux arômes de fruits mûrs d’une grande finesse. La bouche, ample et soyeuse, repose sur des tanins veloutés, avec une finale riche et persistante. L’alliance du fruit et du boisé lui confère un charme indéniable.

📍 Vallée de la Loire 

🍇 Cabernet Franc 

🍽️ Idéal pour accompagner les plats de viande en sauce mais aussi les plateaux de fromages variés