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2018 - Château Pichon-Longueville
Yves Beck (2019): Robe profonde, intensément violette aux reflets pourpres. Superbe intensité fruitée du bouquet où les baies rouges et la fraîcheur sont en parfaite symbiose. Le terroir ne manque bien évidemment pas à l'appel et l'ensemble olfactif est impressionnant de par son intensité et sa typicité. En bouche le vin se distingue sur deux plans : la force tranquille de ses tannins et la fraîcheur de sa structure. Le tout est accompagné d'une exceptionnelle finesse, ce qui est très prometteur. En effet, quand la race, la puissance et la délicatesse présentent une telle symbiose, la vision d'un grand vin est quasiment donnée. Que de grâce, de fraîcheur d'expression aromatique et de longueur. Un très grand Pichon Baron, dans un style peut-être plus fin que d'habitude.... et c'est une qualité à souligner !