Château Giscours, 3e Grand Cru Classé

Beaucoup de finesse dans le bouquet de Giscours. Il se révèle lentement au travers de parfums de baies rouges de réglisse et de garrigue. En bouche le vin se distingue par sa finesse, par sa densité et par sa fraîcheur. Il a du caractère, de la vivacité. Les tannins sont serrés mais aux grains fins. Ils assurent les arrières au travers d'une puissance insoupçonnée, porteuse et pas écrasante. Que de longueur. Bon retour de fruit sur la finale. Un vin qui demandera du temps. J'ai rarement goûté un Giscours avec autant de vigueur, de longueur et de perspective. Il n'a de loin pas dit son dernier mot et je pense qu'il va en surprendre plus d'un durant son évolution.

Animée par de beaux reflets brillants, la robe d'un rubis profond met en confiance. Plus timide de prime abord, le bouquet s'ouvre bien à l'aération, exprimant la maturité du raisin. Ample, riche et rond, le palais s'appuie sur de beaux tanins serrés mais fins et sur un boisé parfaitement maîtrisé. Un margaux sérieux, intense, bâti pour une longue garde.