Gallule Chianti Classico Gran Selezione

Le Chianti Classico Gran Selezione Gallule 2022 de Gagliole, issu de l’agriculture biologique, est somptueux, riche et bien charpenté, avec unetexture onctueuse et veloutée et des arômes généreux de cerise mûre,de mûre et de prune. Il est nettement plus riche qu’un Sangiovese classique, même si la fraîcheur et le caractère plus épuré de ce cépage finissent par s’imposer. La finale révèle des tanins crayeux et une pointe d’acidité qui transparaît à travers la richesse. Cette gamme devient progressivementplus sombre, plus riche et plus complexe à mesure que l’on monte en gamme. Les raisins proviennent exclusivement de vignobles en terrasses situés à Castellina in Chianti, et seules 3 300 bouteilles ont été produites.

Un vin d'une grande harmonie et profondeur, riche et complexe, avec une couleur rouge grenat : des caractéristiques sensorielles que seuls les raisins Sangiovese issus de plants de plus de 30 ans peuvent donner.