Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains

Le bouquet de ce Pinot est très causant, très authentique. Il affiche un subtil mélange de terroir, d'élevage et de fruits. Les tannins ont du grain et sont en symbiose avec le côté croquant de la structure acide. Un vin authentique, très bourguignon, plutôt vieille école, qui a du pep et de la charpente.

De couleur intense et sombre. Puissant, complexe, et bien équilibré, ses arômes mêlent à la fois la cerise, le cassis, la truffe, et souvent les épices. En bouche, il montre de la vinosité, de la sève, de la charpente et du velours à la fois. Particulièrement robustes, mais tout en rondeur, il sont taillés pour une longue garde.