Cascina Ballarin - Alberto Ballarin
Alberto Ballarin est né de l'union des valeurs de la tradition, de la terre et des saveurs authentiques avec lesquelles Giorgio a grandi et de l'innovation, de la détermination et du regard vers l'avenir d'Alberto. C'est le fruit de l'harmonie entre leur passé, leur présent et leur avenir.
Tout a commencé au début des années 1900 : un de leurs lointains ancêtres travaillait comme métayer dans une ferme située à Strada Ballerini à Alba. De retour à La Morra, les personnes qui lui étaient chères, puis toute la ville, ont commencé à l'appeler " le gars de Ballarin ", déformation piémontaise du nom de la rue. Surnom qui leur est resté depuis, malgré les générations et les années qui ont passé.
La Cascina Ballarin est née en 1928. Pendant de nombreuses années, elle a été structurée comme une véritable ferme de l'époque, mais dans les années 80, la transformation a commencé !
Grâce à la volonté et au dévouement de Luigi et de ses fils Giorgio et Giovanni, Cascina Ballarin devient une cave grâce à la spécialisation dans la viticulture et la vinification.
Les années passent et en 2013, Alberto, le fils de Giorgio, décide de faire de sa passion son travail. Il rejoint l'entreprise avec son père Giorgio et son oncle Gianni. Mais en même temps, il décide d'entreprendre deux expériences professionnelles, l'une en Australie et l'autre en Afrique du Sud, et par la suite de créer également une petite production de vin.
A la fin de 2021, suite à une décision consciencieuse, les frères Giorgio et Giovanni décident de diviser l'entreprise après 30 ans de grand travail d'équipe.
La cave Alberto Ballarin est née.
Tous les produits Cascina Ballarin - Alberto Ballarin
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