Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé

Er ist sehr mineralisch, von seltener Komplexität und zeichnet sich durch Aromen von schwarzen Früchten, Havanna, Schokolade und Zedernholz aus, die sich nach und nach entfalten. Zu Beginn des Mundes findet sich die gleiche Zurückhaltung mit präzisen Tanninen von großer Weichheit. Doch die Kraft dieses Weins offenbart sich dann in einer erstaunlichen Länge, wobei diese aromatische Persistenz das Privileg sehr großer Herkünfte ist.