Cosentino Etna Rosso

Cosentino est une parcelle de 1,35ha plantée en Nerello Mascalese centenaire et franc de pied. Elevage de 15 mois en barriques. Il s'agit du premier millésime en vente de Massimo Lentsch qui a crée sa propriété en 2018. Le bouquet est subtil et fin. Il allie parfaitement les nuances d'élevage avec des parfums de baies rouges ainsi qu'une touche minérale. Parfaitement équilibré, ce vin se distingue par sa fraîcheur et ses tannins aux grains fins. Ceux-ci sont soyeux et en phase avec le tempérament de la structure acide. Un vin authentique, de caractère, à savourer dès maintenant… sans oublier qu'il dispose d'un bon potentiel de garde.

Vin de couleur rouge rubis profond. Le nez exprime des notes complexes et intenses de cerise mûre, de mûre sauvage, de poivre noir, de réglisse douce. Il a un goût frais et doux, fin et harmonieux, avec des tanins bien intégrés qui le rendent particulièrement élégant et minéral en bouche.