Château Carbonnieux rouge

Fruchtiges Bouquet mit Ausbaunoten und einem Hauch Mokka. Sehr intensive Nase. Ausgewogener und vollmundiger Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein zeigt dabei eine schöne aromatische Intensität. Die Tannine sind fein, cremig und in Balance mit der saftigen Säurestruktur. Erfrischender und anhaltender Abgang. Top Wein!

Bei der modernen und zugleich traditionellen Weinbereitung werden die Rotweine langsam und sanft extrahiert, um ihre Vollmundigkeit und die mineralische Typizität ihres Terroirs zu bewahren. Die Tannine sind ausgewogen und seidig und harmonieren mit den roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche...) und lassen Röstnoten erkennen, die durch den Ausbau in hochwertigen französischen Eichenfässern hervorgerufen werden. Nur die besten verkosteten Partien werden in die endgültige Zusammensetzung des Cru Classé Château Carbonnieux rouge aufgenommen.