- 6er-OHK
- 16° 18°
- South Australia
- South Australia
- Penfolds
- Elevé en barrique
- Syrah
- 14,5 %
- komplex, gezimmert , samtige Tannine
Große Tiefe des Karmesinrots. Glanz, Brillanz Die Heidelbeere, der Marker des RWT, setzt sich vor der Goji-Beere und der Loganbeere durch. Ein aromatischer Wirbelwind aus Schock, Haselnuss und Lakritze treibt alles an, was den Stil und die Klasse des RWT ausmacht. Es folgt der Duft von frisch geeister Crème brûlée und der Ausfluss von Puderzucker. Fassgärung und Eisennoten bringen das Ganze sanft auf den Boden der Tatsachen zurück - nichts weniger als das Eisen und die Erde von Barossa. Viskos und üppig. Ein sofortiges Gefühl von geschmeidigem Fleisch und Lebendigkeit. Im Moment des Abgangs, in dieser primären Fruchtphase, entwickeln sich Beeren von Eiscreme und Schwarzwälder Kirschtorte - Johannisbeere und Brombeere. Die pudrigen Tannine - seidig und glänzend - bieten eine klassische Samt-/Kaschmir-Textur. So weich! Dicht, fast cremig, ohne jegliche Abhängigkeit oder Zugeständnisse an Alkohol oder Eiche. Wunderbare Länge, Tiefe und Ausgewogenheit.
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