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La Revue des Vins de France
15
Parker
90
Suckling
92
Vogelvins
91
TAITTINGER BRUT RESERVE
Les bulles du Festival de Jazz
En Stock
Art. 5806
Prix par bouteille : CHF 25.70
- Taittinger
- 37.5 cl
- Champagne
- 6° à 8°
- carton de 12
- France
- non
- Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
- 0 %
Notre avis
La robe est brillante, de couleur jaune paille dorée. Les bulles sont fines. La mousse est discrète et persistante. Le nez, très expressif et ouvert, est à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille. L’attaque en bouche est vive et fraîche, harmonieuse. Puis c’est tout en délicatesse que s’expriment des saveurs de fruits et de miel. Le Brut Réserve acquiert toute sa maturité au cours de trois à quatre années de vieillissement en cave et dispose d’un potentiel aromatique développé.
