Croix Canon, 2e vin Ch. Canon

Mit der gleichen Präzision wie auf Château Canon, 1er Grand Cru Classé, wird auch der Zweitwein Croix Canon hergestellt. Croix Canon stammt aus einer Assemblage, die von der Merlot-Traube dominiert wird, zu der sich der Cabernet Franc gesellt. Es ist ein komplexer Wein mit fruchtigen und mineralischen Noten und einer dichten und schmelzenden Textur. Eine harmonische Aromenpalette für Croix Canon, der nun eine Schlüsselposition innerhalb der Appellation einnimmt.