Domaine de Chevalier rouge, Cru Classé

Komplexes und facettenreiches Bouquet. Perfekte Balance zwischen Reifung und fruchtiger Frische. Anklänge von Caramel, Kirschen und Pflaumen. Eleganter, fruchtiger und erfrischender Auftakt. Frischer, ausgewogener Gaumen mit feinen, aber muskulösen und lebendigen Tanninen, die sich im kongenialen Einklang mit der Säurestruktur befinden. Ein authentischer, rassiger Wein mit hervorragendem Reifepotential. Leicht salziger Charakter dann im Finale. Die Fruchtaromatik wird ideal von einer dezenten Bitternis unterstützt.

Der Rotwein von Chevalier besitzt eine natürliche Struktur, die auf Finesse und Eleganz beruht, aber auch auf einer großen Komplexität und einer ausgeprägten Alterungsfähigkeit, die in seiner Jugend eine gewisse Geschmeidigkeit nicht ausschließt. Der Rotwein von Chevalier ist stets ausgewogen, nie aggressiv, strukturiert, tanninhaltig, mit den typischen kleinen runden Tanninen, sehr fein und sehr engmaschig... ein Wein voller Finesse und Vornehmheit, sehr lang im Mund, der die Zartheit vor die Kraft stellt...