Château l'Evangile, Grand Cru

Pour la première fois, la parcelle de Cabernet Sauvignon, plantée en 2015, est intégrée au grand vin à raison de 0,8%. C'est également la première fois que l'équipe de l'Evangile a élevé une partie du vin en amphores. Beaucoup de subtilité et de finesse dans le bouquet d'Evangile. Il révèle d'agréables notes florales, des cerises ainsi qu'une touche mentholée suivies de nuances de cèdre. Caractère crémeux et ample en bouche avec une superbe symbiose entre le charme des tannins soyeux et la fraîcheur de l'acidité. Le vin est à l'image du bouquet : fin et subtil. Les tannins assurent parfaitement les arrières et promettent un bel avenir à ce vin. Finale délicatement fruitée de très bonne persistance. Un vin tout en finesse !"

Classé parmi les tous meilleurs Pomerol, après Pétrus, Trotanoy et La Conseillante, en progrès constant, le vin très séduisant, allie profondeur et complexité. Le bouquet est particulièrement expressif et la finale d'une grande douceur.