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2019 - Domaine Grégoire Hoppenot
FLEURIE CLOS DE L'AMANDIER
- 2019
- Domaine Grégoire Hoppenot
- Elevé en barrique
- 75 cl
- Fleurie
- 14° à 16°
- carton de 6
- France
- ça se discute...
- Gamay
Notre avis
Yves Beck: "Que de finesse et de subtilité dans ce vin. En toute simplicité. Comment peut-on être subtil en toute simplicité ? Peut-être suffit-il d'être un Beaujolais ? On y ajoute un vigneron passionné qui vinifie un vin issu d'un climat particulier et le tour est joué. Le bouquet révèle des nuances qui vous rappelleront l'usage d'un taille-crayon ! S'y ajoutent des notes de poivre et de fruits rouges pour compléter la pluralité du bouquet. En bouche le vin a du caractère et même un peu de charme. Il est racé, doté de tannins serrés mais aux grains fins. Un vin qui a du pep et qui dispose de la structure acide nécessaire pour accompagner un repas, tout en étant quand-même très glou-glou !"
