M. Chapoutier

Geschichte

M. Chapoutier ist ein Weinproduzent und -händler mit Sitz in Tain-l'Hermitage. Das 1808 gegründete Unternehmen keltert und baut AOC-Weine aus dem Weinbaugebiet des Rhônetals aus und hat seinen internationalen Ruf durch die Côtes-du-Rhône-Weine aus dem nördlichen Teil des Tals begründet.

Michel Chapoutier, der die Nachfolge seines Vaters Max angetreten hat, setzt seit 30 Jahren in seinen Weinbergen den biodynamischen Anbau durch und vermarktet seine Weine mit einem Etikett, auf dem seit 1996 die Blindenschrift erscheint.

Heute leiten Mathilde und Max gemeinsam mit Michel das Unternehmen, das regelmäßig zur beliebtesten Weinmarke der Franzosen ernannt wird.

Das Haus Chapoutier besitzt Weinberge nicht nur in Frankreich, sondern auch in Portugal, Australien und Spanien.

 

Michel Chapoutier

Einzigartig, aus dem Rahmen fallend, neugierig auf alles - Michel Chapoutier ist kein festgefahrener Geist. Er ist ein Lebender. Ein Charakter, der ständig in Bewegung ist. Die Ideen, der Geschmack, die Wünsche. "Wenn ich unbeweglich bleibe, falle ich."
Michel Chapoutier, der den Wein und das Leben liebt, ist ein Enthusiast, ein Altruist.
Mit 26 Jahren beginnt das Abenteuer eines Lebens. Das Abenteuer des Weins. An der Spitze des Hauses M. Chapoutier ist er jedoch kein Erbe. Seine Entscheidungen und seine Vision sind ein Bruch. Bruch mit den Prinzipien der Vergangenheit, Bruch mit Vorurteilen. Ein Weinbauer? Eher ein Landwirt. Er ist ein Erdling.
Sein Streben ist die Offenbarung der Terroirs. Der Ausdruck des Bodens. Derjenige, der jedem Wein seine geschmackliche Signatur verleiht.
Ein Buch, ein Gemälde, ein Wein: Michel Chapoutier verliebt sich zehnmal am Tag. Es gibt keine halben Sachen. Er liebt oder hasst. Er liebt die Kultur. Alle Kulturen, ohne Ausnahme.

Mathildes Universum

Eine ständige Erkundung. Und das ohne Grenzen.

Für Mathilde Chapoutier ist Wein ein Vergnügen. Durch ihre Begegnungen offenbaren sich die Appellationen und Terroirs in ihrer Typizität. Ein Weg, auf dem die Idee der Weitergabe ihren ganzen Sinn erhält. Der Wein als eine ständige Erkundung. Ohne Grenzen.

Eine Windrose als Symbol.

Mathilde hat sich auf den Weg gemacht, um französische und ausländische Weinberge zu erkunden und ihre Lieblingsserie anzubieten. Die Windrose ist das Symbol dafür. Dieses Element steht für ihre Suche, außerhalb des heimatlichen Rhônetals durch ihre Begegnungen in den Weinbergen der Welt.

Maximes Universum

Teilen ist alles

Maxime verlässt seine Heimat, die Drôme, für mehrere Jahre, um eine Reise um die Welt des Weins zu machen. So viele Länder, so viele Kulturen. Die Begegnungen sind zahlreich. Feinschmecker, Genießer, denen das Teilen leicht fällt und selbstverständlich ist. Heute ist sie an der Reihe, ihre Geschichte über ihre Erkundungen, ihre Entdeckungen und ihre sorgfältige Arbeit, die das Terroir in einem neuen Licht erscheinen lässt, mit anderen zu teilen.

Eine neue Geschichte der Terroirs

Sich von dem inspirieren lassen, was ein Terroir zu bieten hat. Die Aromen der Pflanzen enthüllen. Maxime Chapoutier geht seinen eigenen Weg, indem er neue Gebiete erkundet und dabei die Werte seiner Familie, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, respektiert. Die Achtung des Gleichgewichts zwischen Erde und Himmel, das dem Terroir seinen Ausdruck verleiht.

Weingüter & Häuser

Wenn das Haus M. Chapoutier ein neues Weingut erwirbt, stützt es sich auf diejenigen, die es mit ihrem Know-how geschaffen und weiterentwickelt haben. Dann wird eine Richtung angegeben und eine Philosophie erklärt. Die überragende Bedeutung des Ausdrucks des Terroirs, in der Biodynamie. Die Bodenbearbeitung mit einem Minimum an Intrans, ohne chemische Produkte. Um die Besonderheit dieses Terroirs zu unterstreichen und es aufzuwerten.

Alle Produkte M. Chapoutier

Marius rosé
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2021
Marius rosé
M. Chapoutier
CHF 13.00
Marius rouge
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2021
Marius rouge
M. Chapoutier
CHF 13.00
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
  • 150 cl
  • Frankreich
  • 2020
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
M. Chapoutier
CHF 48.50
Condrieu Invitare blanc
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Condrieu Invitare blanc
M. Chapoutier
CHF 48.50
Crozes-Hermitage Sicamor
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Parker
91
Crozes-Hermitage Sicamor
M. Chapoutier
CHF 33.00
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
M. Chapoutier
CHF 22.80
Crozes-Hermitage Les Meysonniers blanc
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Crozes-Hermitage Les Meysonniers blanc
M. Chapoutier
CHF 28.90
Collines Rhodaniennes Combe Pilate blanc
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Collines Rhodaniennes Combe Pilate blanc
M. Chapoutier
CHF 21.50
Gigondas Les Jocasses rouge
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Beck
91
Gigondas Les Jocasses rouge
M. Chapoutier
CHF 29.00
Vacqueyras Avarum rouge
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Beck
91
Vacqueyras Avarum rouge
M. Chapoutier
CHF 27.00
Marius blanc
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Marius blanc
M. Chapoutier
CHF 13.00
Marius rosé
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Marius rosé
M. Chapoutier
CHF 13.00
Côtes-du-Rhône Adunatio
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Côtes-du-Rhône Adunatio
M. Chapoutier
CHF 16.50
Duché d'Uzès, Mathilde Chapoutier Sélection
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Duché d'Uzès, Mathilde Chapoutier Sélection
M. Chapoutier
CHF 15.50
Côtes-du-Rhône Adunatio blanc
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Côtes-du-Rhône Adunatio blanc
M. Chapoutier
CHF 16.50
Saint-Joseph Les Granilites
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2020
Beck
93
Saint-Joseph Les Granilites
M. Chapoutier
CHF 37.80
Saint-Joseph Deschants rouge
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2019
Parker
90
Saint-Joseph Deschants rouge
M. Chapoutier
CHF 27.50
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2019
Beck
91
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
M. Chapoutier
CHF 22.80
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
  • 37.5 cl
  • Frankreich
  • 2019
Beck
91
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
M. Chapoutier
CHF 13.50
Crozes-Hermitage Les Meysonniers blanc
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2019
Parker
91
Crozes-Hermitage Les Meysonniers blanc
M. Chapoutier
CHF 28.90
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2019
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine
M. Chapoutier
CHF 45.00
Saint-Joseph Les Granilites
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2019
Saint-Joseph Les Granilites
M. Chapoutier
CHF 35.50
Lieu-dit Saint-Pierre
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2019
Lieu-dit Saint-Pierre
M. Chapoutier
CHF 105.00
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2018
Beck
92
Châteauneuf-du-Pape La Bernardine
M. Chapoutier
CHF 45.00
Châteauneuf-du-Pape Pie VI
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2018
Parker
90
Châteauneuf-du-Pape Pie VI
M. Chapoutier
CHF 49.00
Saint-Joseph Deschants rouge
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2018
Parker
92
Saint-Joseph Deschants rouge
M. Chapoutier
CHF 27.50
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
  • 150 cl
  • Frankreich
  • 2018
Beck
92
Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge
M. Chapoutier
CHF 48.50
St-Joseph Les Granilites blanc
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2018
Beck
93
St-Joseph Les Granilites blanc
M. Chapoutier
CHF 41.50
Cornas Temenos
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2018
Parker
94
Cornas Temenos
M. Chapoutier
CHF 49.00
Hermitage Chante-Alouette
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2018
Parker
94
Hermitage Chante-Alouette
M. Chapoutier
CHF 67.50
Châteauneuf-du-Pape Pie VI
  • 150 cl
  • Frankreich
  • 2018
Parker
90
Châteauneuf-du-Pape Pie VI
M. Chapoutier
CHF 101.00
Hermitage Monier de la Sizeranne
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2017
Parker
94
Hermitage Monier de la Sizeranne
M. Chapoutier
CHF 83.50
Sainit-Joseph Les Granits
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2017
Parker
94
Sainit-Joseph Les Granits
M. Chapoutier
CHF 78.00
Hermitage Monier de la Sizeranne
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2016
Parker
92
Hermitage Monier de la Sizeranne
M. Chapoutier
CHF 83.50
Ermitage Le Pavillon
  • 75 cl
  • Frankreich
  • 2008
Parker
93
Ermitage Le Pavillon
M. Chapoutier
CHF 197.00
Gin Sothis
  • 70 cl
  • Frankreich
Gin Sothis
M. Chapoutier
CHF 54.00
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(ohne Primeurs)
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